【茶館走透透01】 台中 豐原區 古禾拾茶

  焙茶師傅常說： 「茶為君，火為臣，君臣佐使」，火味如過蓋過茶，那飲用當下只喝到火，茶湯的清爽感就不見了，適時的調整火侯可讓茶喝起來順口，品奶茶也是一樣，茶與奶的搭配過與不及都不是好事，要再搭配冰塊那可不能是湯湯水水就可含糊帶過的，這款命名為浮雲的阿薩姆濃醇厚鮮奶茶的比例就調整的非常好，能喝到這種奶茶的店家真的不多了，下次再過去拜訪時，也想試試其他款不同調的奶茶，而喜歡喝奶茶的你，不妨也過去造訪看看。