小葉紅茶的介紹 小葉紅茶一直是我很喜歡紅茶的選項之一,紅茶可分大葉種及小葉種,大葉種指的是阿薩姆跟紅玉品種等 […]
知道隙頂有家茶店是看到報導有講到玫瑰烏龍,特地過來喝喝看茶葉如何,老闆娘很客氣地介紹自家種的有機玫瑰,有沖 […]
當我們評鑑茶時,容易看葉底的形狀及長相,去了解到茶葉的採摘程度,這就回歸到採茶阿婆要如何採茶,但茶樹要如何長出 […]
台灣這島嶼很特別,小小的島國盡然有十幾種不同做法的茶,且每款茶都有自己的特色所在,但為何每次聽到東方美人茶是高 […]
東方美人茶的產季跟一般不太一樣,烏龍茶的產季基本上都在春茶及冬茶,而東方美人茶的產季卻是在夏季( […]
東方美人茶產地以台灣以北,尤其以桃園、新竹、苗栗以及新北等地區為主要產地。 但為啥只在北台灣的地區,中 […]
當一般茶主人在泡東方美人茶時,膨風茶跟白毫烏龍或者是椪風茶等都可視為同一種茶。接下來,就介紹幾個常見的名稱由來 […]
老茶行給人感覺有種神秘感,跟一般的茶館相比或許踏入茶行較難些,而福大同打破老茶行的特性,讓茶走入年輕 […]
大葉種紅茶的茶樹品種有阿薩姆(台茶8號)及紅玉(台茶18號)等,但因大葉種的特性(收 […]
每場活動及比賽不管大大小小的場次,都是希望能達到推廣的效果,感謝主辦單位辦理每場活動,讓東方美人茶的認知 […]