【東方美人茶週記24】:端午過後的芒種(二十四節氣之一)

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  芒種是二十四節氣中其中之一(約為每年國曆6月5日~7日),每當這節氣前後時期,因小綠葉蟬的叮咬讓東方美人茶製作出有如蜂蜜香、熟果味的茶。

  今年芒種節氣跟去年不同,去年上半年的缺水對比今年夏天上旬冷涼 下旬晴雨交加的日子裡,讓人覺得小綠葉蟬捉摸不定,小綠葉蟬無法承受高溫或者是豪大雨的情況,讓芒種節氣是不太好採的時期,而製作東方美人茶卻要在這樣的環境下採茶、製茶,感謝採茶阿婆及製茶師傅們,辛苦了,為了讓喜愛喝茶的茶友的我們,能喝到高品質的茶,期待今年夏茶的東方美人茶。