五月底的雨量真的很驚人,讓各地區的水庫成長了不少,尤其是新竹地區,原先有可能會供五停二的限水,因 […]
Author Archives: 張瑋
今日是芒種的日子。 芒種是二十四節氣中其中之一(約為每年國曆6月5日~ […]
接近五月底的日子裡,東方美人茶茶農各家也陸續開始製作起茶來,當產季開始,也是我們該忙碌的時候,再新竹峨眉的 […]
一般講東方美人茶是無烘焙或者說輕烘焙而已,不像凍頂烏龍茶那種很重、很濃的焙火香,但為何不能做重烘 […]
小綠葉蟬,又稱浮塵子,體型極小,公的2.4公釐 、母的2.7公釐,體色為淡綠色,普遍分布於低海拔山區,一年可有 […]
進入夏季開始,也就是春季的尾端以結束,天氣漸漸炎熱起來,尤其中午時刻,戶外活動真的讓人熱到暈頭轉向,再此刻的東 […]
今日喝到這款從外觀上判斷真的會嚇死人,這白毫的程度可用極致來形容,毫的顏色也非常迷人,非常期待這款茶能嚐出什麼 […]
穀雨剛過,接著就是立夏及小滿節氣即將到來,是東方美人茶準備開始生長及製作的時期,近日陸續也開始跑各家茶農, […]








