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11 月
11 月
老茶行給人感覺有種神秘感，跟一般的茶館相比或許踏入茶行較難些，而福大同打破老茶行的特性，讓茶走入年輕 […]
Author Archives: 張瑋
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11 月
11 月
大葉種紅茶的茶樹品種有阿薩姆(台茶8號)及紅玉(台茶18號)等，但因大葉種的特性(收 […]
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11 月
11 月
每場活動及比賽不管大大小小的場次，都是希望能達到推廣的效果，感謝主辦單位辦理每場活動，讓東方美人茶的認知 […]
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11 月
11 月
東方美人茶因小綠葉蟬刺吸後所產生的蜂蜜香，聞名世界，但茶園如戰場，叮咬茶樹不分你我，蚜蟲、薊馬、 […]
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10 月
10 月
要經營一家店不簡單，開店至今兩年期間說長不長說短不短，店面風格、擺設、包裝、店員親切感、茶飲品質都讓人感受 […]
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10 月
10 月
泡茶不是只有簡單的沖泡，除了茶葉、時間及克數等三要素外，茶席、佈景及茶器都是能提升檔次的，比賽是 […]
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10 月
10 月
這次之旅去了五家茶廠，福壽山茶葉、一頂天(天池茶工廠)、梨山實業、2450製茶廠、福壽山農場等， […]
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10 月
10 月
高山茶以春跟冬兩季為主要季節，尤其冬季以山頭採到山腳的方式，讓人覺得秋天時期怎會開始採茶， 聽到朋友要福 […]
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9 月
9 月
高山茶講究海拔高度，常聽到海拔較高的茶區有阿里山茶區、杉林溪茶區、梨山茶區等等，而每塊茶園都有各自的山頭， […]
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9 月
9 月
每款茶都有它獨特的優缺點，論外觀美如花朵、論香氣蜜而清，論滋味甜如熟果等，都是東美的特色，好與不好，就像特 […]